燃氣小知識
燃氣灶須帶熄火保護裝置的重要性
一、使用無熄火保護裝置的燃氣灶發生燃氣事故原因
因為使用無熄火保護裝置的燃氣灶具，灶具會在非正常熄火（水溢澆滅、風吹滅等）后出現燃氣繼續泄漏的情況，遇到明火極易引發燃氣爆燃事故；普通的燃氣灶具若是發生意外熄火情況，燃氣灶具還是可以繼續通氣，而具備自動熄火保護裝置的燃氣灶具，即便火被風吹滅、湯汁澆滅等情況，也會自動關閉閥門，切斷氣源，非常安全。
二、燃氣灶具熄火保護裝置檢查標準
點燃灶具，燃燒1分鐘，將火焰調至最小火，人為將火焰吹滅，會聽到燃氣“滋滋”的出氣聲，然后開始計時，60秒內旋鈕處發出“嗒”聲，表明熄火保護裝置已啟動，然后用檢漏儀檢測爐頭，如無泄漏，證明熄火安全裝置有效。
三、如何挑選帶熄火保護裝置的燃氣灶
1、應選購品牌好、品質優的產品，灶具一定要符合國家相關標準。
2、購買時要看清爐頭上是否有感應探針，感應探針
下應有熄火保護裝置，當火苗熄滅時，如果燃氣灶可在60秒內自動切斷燃氣，則為合格產品；購買回家后，最好自行鑒別，先將燃氣灶點著，再吹滅火，如果能聽到“啪”的一聲就表示自動熄火保護裝置啟動，已將閥門關閉。
3、購買時，要注意產品的包裝箱上是否有生產許可證號，對燃氣灶適用的燃氣種類、燃氣額定壓力、制造廠名、生產日期等也要辨識清楚。
4、家用燃氣灶具的判廢年限為8年，到期后應及時更換，不要給家中留下安全隱患。
四、燃氣正常燃燒是什么顏色
天然氣的主要成分是甲烷（CH4），一般情況下，它完全燃燒時火焰是淡藍色的，此時火力旺盛，火苗高度大小均勻一致。燃氣充分燃燒，產生的熱值最高，也最省氣。
五、火焰變色會帶來什么問題
如果火焰變成黃色或紅色時，說明燃氣沒有充分燃燒，此時熱量不足，炒菜做飯時很慢，不僅浪費天然氣，還存在安全隱患。
六、出現黃火、紅火的原因
1、可能是在炒菜時空氣中水分、油氣量增大；
2、可能是正在使用的支鍋架帶的金屬離子在高溫加熱下產
生了變色；
3、空氣進氣量不足，導致燃氣沒有充分燃燒，燃氣灶出現“黃焰”或“紅火”。
七、燃氣出現黃火、紅火怎么處理
1、首先，燃氣未充分燃燒，容易產生較多一氧化碳（CO），在使用燃氣時，須開窗通風，保持室內空氣流通。
2、可以調節燃氣灶底部的風門（風門一般在灶具底部，有個小柄可以移動），將風門調大，進風口多一些，直到火焰變成藍色就好。
3、不要自己動手更換燃氣灶具；如發現燃氣灶出現故障，可以咨詢灶具品牌售后服務，請專業工作人員上門更換或修理，不建議自行操作。
八、除了顏色火焰外以下2種狀態也說明燃氣灶有故障
狀況一：離焰
如看到火焰顫動，飄忽不定的的情況，可能導致未充分燃燒的燃氣外泄，空氣中長期積聚，易引發危險。
狀況二：回火
燃氣灶具回火，就是火焰很小，縮到火孔內部；回火多是因為燃氣與氧氣供給量失衡，多在關閉灶具的時候出現，燃氣在灶具內燃燒容易破壞灶具。
九、燃氣灶打不著火勿有以下操作行為
1、不要反復點火
當燃氣灶閥門被打開，燃氣已經釋放出來，我們能聞到臭味，天然氣濃度上升，如果一味地反復點火，當燃氣達到一定濃度時，遇到火星，容易發生爆燃。
2、不要使用打火機
多次點火未燃，已經積聚了一定濃度的燃氣，此時如果用火柴、打火機等明火助燃，容易發生危險。